UBE Vioyam Pulver
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Vioyam
-38%

UBE Vioyam Pulver

CHF 24.90
CHF 39.90
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  • 100 % pflanzlich, glutenfrei, leicht verdaulich
  • Eine gesunde Ballaststoff- und Energiequelle
  • Ein natürlich süßer und wohltuender Geschmack
  • Ein Verbündeter für eine leichtere Verdauung

Sichere Zahlung garantiert

UBE Vioyam Pulver
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Reich an Antioxidantien

Antioxidantien bekämpfen freie Radikale und reduzieren Entzündungen.

Vitaminquelle

Diese Vitamine sind für ihre Vorteile für die Haut und das Immunsystem bekannt.

Enthält Ballaststoffe

Ballaststoffe fördern eine gute Verdauung.

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Warum Ube Latte Sie Ihren Kaffee vergessen lässt

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Eine seltene, rohe und unglaublich gute Zutat

Manchmal kann eine einfache Zutat Ihre Kochweise verändern. Ube , die violette Yamswurzel von den Philippinen, ist eine davon.

In seinem Herkunftsland ist es viel mehr als eine Zutat. Es geht um Identität , Zuneigung , Familie . Man findet es in traditionellen Desserts, süßen Broten, die bei Partys serviert werden, oder sogar in Cremes, die langsam, mit Geduld und Know-how von Hand zubereitet werden.

Mit Vioyam überschreitet diese kulinarische Tradition Grenzen, ohne jemals ihre Seele zu verlieren. Unser Pulver wird aus im Freiland angebauten Yamswurzeln gewonnen, die reif geerntet, getrocknet und langsam gemahlen werden .

Das Ergebnis: ein feines, 100 % natürliches Pulver, ohne Farb- und Zusatzstoffe, mit authentischem Geschmack. Es handelt sich nicht um eine verarbeitete Zutat. Das ist Ube in seiner reinsten Form . Und das macht den Unterschied in Ihren Rezepten aus.

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Besser essen, ohne auf Genuss zu verzichten

Ube ist ein perfektes Beispiel für das, was wir lieben: Ein Produkt, das Ihrem Kochen Geschmack, Süße und Bedeutung verleiht. Ohne Kompromisse.

Willst du Spaß? Du hast es.

Sein Geschmack ist natürlich süß, leicht vanillig, mit einer runden und weichen Note, ähnlich wie Haselnuss oder Kastanie. Es ist beruhigend, subtil, warm . Und vor allem: Es ist natürlich.

Willst du, dass es dir gut tut? Dies ist auch der Fall.

Ube ist reich an:

  • Ballaststoffe , für die Verdauung und das Sättigungsgefühl
  • Antioxidantien (insbesondere Anthocyane), um Ihrem Körper zu helfen, sich zu verteidigen
  • komplexe Kohlenhydrate für stabilere und anhaltende Energie
  • Vitamine B6, C und E zur Unterstützung Ihres Immunsystems und Ihrer Vitalität

Und das alles in einer Zutat auf pflanzlicher Basis, glutenfrei , ohne Zusatzstoffe , die Ihren Körper ebenso respektiert wie Ihre Wünsche.

Hat einen niedrigen GI

Der glykämische Index von Ube ist niedriger als bei vielen anderen stärkehaltigen Lebensmitteln.

Entzündungshemmende Wirkung

Anthocyane helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und bestimmten chronischen Krankheiten vorzubeugen.

Liefert wichtige Mineralien

Zum Beispiel Kalium, Kalzium und Eisen.

Wie bereitet man Ube-Pulver zu?

Einfach, schnell und ohne Stress in der Küche.

Was wir an UBE Vioyam-Pulver lieben, ist, dass es so einfach zu verwenden ist wie eine Vorratszutat . Keine spezielle Ausrüstung erforderlich. Keine fortgeschrittenen kulinarischen Kenntnisse erforderlich. Es ist nicht nötig, tausend Zutaten hinzuzufügen, um den Geschmack hervorzuheben. Du öffnest deine Tasche. Sie riechen das zarte Aroma. Du nimmst einen Löffel. Und Sie sind bereit.

Eine Zutat, die in Ihre Routine passt

Möchten Sie morgens Zeit sparen? Geben Sie für einen schnellen Latte einfach einen Löffel Ube-Pulver zu Ihrem Porridge, Joghurt, Smoothie oder Ihrer heißen Milch hinzu. Das Ergebnis: ein optisch umwerfendes, natürlich süßes und nahrhaftes Frühstück – ganz ohne Aufwand.

Kochen Sie für Gäste? Ube-Pulver eignet sich perfekt für die Herstellung von hausgemachtem Gebäck, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt , ohne dass Sie stundenlang am Herd sitzen müssen. Muffins, Käsekuchen, Marmorkuchen, Cremes, Mochi oder Eiscreme: Ube verleiht eine einzigartige Note, ohne Ihre Gewohnheiten zu ändern.

Und wer es einfach mal ganz unkompliziert probieren möchte, kann es sogar als Topping verwenden: über eine Obstschale gestreut, mit Kompott vermischt oder in einen selbstgemachten Brotaufstrich eingearbeitet.

Wie dosiert man es richtig?

Für die meisten Rezepte werden 1 bis 2 Teelöffel Pulver pro Portion empfohlen. Aber es hängt alles davon ab, welches Ergebnis Sie wünschen:

  • Für eine sanfte Farbe und einen dezenten Geschmack: 1 Löffel genügt
  • Für einen intensiveren Effekt (Latte, Mochi, Zuckerguss): 2 bis 3 Löffel

Das Pulver ist fein, flüssig und lässt sich leicht in Flüssigkeiten (Milch, Sahne, Öl), feuchte Zubereitungen (Pasten, Kuchenmischungen) oder sogar in Mehl zum Kaltfärben einmischen.

Und auf der technischen Seite ist es eine Freude
  • Es bildet keine Klumpen, wenn es gut mit heißer oder warmer Flüssigkeit gemischt wird
  • Es verändert nicht die Textur Ihrer Zubereitungen (im Gegensatz zu Mehl oder einem Verdickungsmittel)
  • Es lässt sich leicht in einem luftdichten Glas bei Raumtemperatur aufbewahren .

Egal, ob Sie in der Küche vertraut sind oder einfach nur zum Spaß experimentieren, UBE Vioyam-Pulver ist für jeden zugänglich.

Sie müssen ein Rezept nicht aufs Gramm genau befolgen. Sie können sich selbst vertrauen, probieren, schmecken, anpassen.

Und das ist auch das Schöne am Kochen mit ube: Sie können frei experimentieren .

Rezeptideen, die Lust aufs Kochen machen

UBE Vioyam-Pulver verleiht Ihren Gerichten nicht nur einen Farbtupfer. Es verleiht Ihren süßen und kreativen Rezepten Charakter, Geschmack und echte Persönlichkeit . Hier sind einige Beispiele, wozu es Sie inspirieren kann:

Ube-Schokoladenkekse

Eine köstliche Variante des klassischen Kekses. Die Ube bringt eine leicht vanillige Süße mit, die die Intensität der Schokolade perfekt ausgleicht. Diese Kekse sind innen weich und optisch umwerfend, sie sind sowohl beruhigend als auch originell.

Schmelzende süße Kugeln

Diese kleinen, in Zucker gewälzten Ube-Bällchen sind von traditionellen philippinischen Snacks inspiriert und bieten eine auf der Zunge zergehende Textur und einen natürlich süßen Geschmack. Sie eignen sich als Dessert oder Snack, sind einfach zuzubereiten und perfekt zum Teilen.

Weicher Kuchen mit schmelzender Mitte

Ein großzügiges Dessert auf Ube-Basis, eine Mischung aus Brownie und Fondant. Bedeckt mit einem Schleier aus violettem Puder offenbart es im Inneren eine cremige und intensive Herznote. Ein Gebäck, das sowohl elegant als auch zurückhaltend ist.

Eisgekühlter Ube Latte

Ein süßes, milchiges, wohltuendes Getränk … und natürlich schön. Gemischt mit Hafer- oder Kokosmilch ergibt Ube-Pulver ein erfrischendes Getränk, das heiß oder kalt serviert werden kann und für eine wohltuende und ausgewogene Pause sorgt.

Und das ist erst der Anfang.

Ube eignet sich für unendlich viele Kreationen: Käsekuchen, Pfannkuchen, hausgemachtes Eis, bunter Brei, Gemüsetörtchen … Es begleitet Sie überall hin, wo Sie Ihrer Kreativität, Ihrem Sinn für Schönheit und Ihrem Wunsch nach gutem Essen Ausdruck verleihen möchten.

Das sagen unsere Kunden

Melissa G.

Ich wollte meinem Gebäck eine einzigartige Note verleihen und bin dabei auf Ube Vioyam-Pulver gestoßen. Was für eine großartige Entdeckung! Schon bei der ersten Anwendung war ich von der herrlichen natürlichen violetten Farbe, die es meinen Desserts verleiht, begeistert. Ich habe versucht, Ube-Cupcakes für eine Geburtstagsparty zu backen, und alle waren hin und weg, sowohl von der Optik als auch von dem zarten, süßen und leicht vanilligen Geschmack. Außerdem liebe ich die Idee, mit einem Naturprodukt gesund zu kochen. Absolut empfehlenswert!

UBE Vioyam Pulver
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Caroline M.

Ich kannte Ube nur aus den sozialen Medien und war fasziniert von diesen Rezepten mit so leuchtenden Farben. Ich habe mich entschieden, Vioyam-Pulver zu bestellen, und es ist ein echter Genuss! Ich verwende es hauptsächlich in meinen morgendlichen Smoothies und Lattes und es ist zu meinem kleinen täglichen Ritual geworden. Der Geschmack ist mild, leicht süßlich und die leuchtend violette Farbe sorgt morgens richtig für gute Laune. Aus gesundheitlicher Sicht schätze ich besonders den Vitamin- und Ballaststoffreichtum. Ich habe gerade eine zweite Tasche bestellt, um sie einem Freund zu schenken.

UBE Vioyam Pulver
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Emma S.

Als Feinschmecker experimentiere ich gerne mit neuen natürlichen Aromen und Farben. Dieses Ube Vioyam-Pulver ist einfach perfekt! Die Qualität ist hervorragend, das Pulver ist sehr fein und lässt sich leicht mischen. Ich habe mehrere Rezepte ausprobiert: selbstgemachtes Eis, Makronen und sogar lila Crêpes für den Familienbrunch. Das Ergebnis ist jedes Mal magisch: eine erhabene Farbe und ein leicht süßer Geschmack mit einem Hauch von Haselnuss. Meine Kinder lieben es und ich auch! Jetzt ein Must-have in meinen Schränken.

UBE Vioyam Pulver
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Clara L.

Ich bin immer auf der Suche nach originellen Zutaten, um meine Familie bei den Mahlzeiten zu überraschen. Als ich dieses Ube-Pulver entdeckte, war ich neugierig, ob es den enthusiastischen Beschreibungen wirklich gerecht wird. Und ich bin nicht enttäuscht! Ich habe für eine Dinnerparty mit Freunden eine Ube-Mousse gemacht und alle waren von dem zart süßen Geschmack und der wunderschönen violetten Farbe fasziniert. Außerdem schätze ich die gesunde und natürliche Seite des Pulvers, ohne künstliche Zusatzstoffe. Ich bin ein Fan und werde es ohne Bedenken weiterhin verwenden.

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Anaïs R.

Ich bin schon lange ein Fan philippinischer Desserts und war begeistert, endlich hochwertiges Ube-Pulver in Frankreich zu finden. Vioyam-Pulver übertrifft alle meine Erwartungen: Es ist einfach zu verwenden und verleiht Gebäck einen wirklich authentischen Geschmack, ist weich, dezent duftend und hat eine unglaubliche Farbe. Ich habe einen Ube-Käsekuchen gebacken, der bei unserem letzten Familienessen ein echter Hit war. Sogar meine anspruchsvollsten Gäste waren beeindruckt! Ohne Zweifel kann ich dieses Produkt wärmstens empfehlen.

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Sarah V.

Nachdem ich auf Instagram so viel über Ube-Pulver gehört hatte, beschloss ich endlich, es auszuprobieren, und ehrlich gesagt ist es eine der besten kulinarischen Entdeckungen, die ich dieses Jahr gemacht habe! Ich verwende es regelmäßig zur Herstellung von Pfannkuchen, Smoothies und sogar in Dessertcremes. Es ist jedes Mal köstlich, süß und optisch sehr schön. Auch meine Kinder sind von diesem Pulver begeistert und fragen nun nach „Mamas lila Desserts“. Ein gesundes, originelles und leckeres Produkt: Meine absolute Empfehlung!

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